In vino Veritas inaczej prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To popularne łacińskie przysłowie. By poznać atuty wina trzeba je degustować. A wina są przecież przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich rodzajach win i lubi ich wartości wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, ponieważ nie każdy ma tak właściwy smak i nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt gatunków i typów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednak jakość wina zależy też od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe detale w winach. A to wymaga bezsprzecznie wrażliwości smakowej, jakkolwiek również stosownej wiedzy. Aby zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Żeby docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do słusznej temperatury.
1. spis tresci
2. artykuly
3. felietony
4. nawigacja
5. mapa strony